Le restaurant "Le Restô" vous propose une cuisine française aux inspirations régionales et aux parfums du sud selon le marché dans une salle élégante aux tons violets et noir.
Ouvert de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.L'Imprévu est dans l'assiette...
Menu délice -formule 2 plats à 23 € -formule 3 plats à 28 €
Pastilla de foie gras chaud aux fruits secs, jus réduit de Banyuls. Ou Crumble d'asperges au vieux Cantal et jambon de Serrano Ou Croquettes de patates douces au crabe, sauce Pantaï. Ou Tatin de Saint-Jacques, endives braisées, vinaigrette de corail d'oursin. ~~~~ Filet de sole roulé et purée d'artichaut, crème légère de tomate à l'origan. Ou Filet de Dorade Royale grillée sur sa peau, spaghettis de courgettes. Ou Côte de taureau à la plancha et fleur de sel de Camargue. Ou Filet de boeuf d'Aubrac a la ficelle au poivre de séchuan et clafoutis de champignons. Ou Suprême de volaille farci aux aubergines, coulis de Péquillos. ~~~~ Clafoutis de rhubarbe et sa sucette de fromage blanc glacée. Ou Nems chocolat / banane à la cardamone et son coulant de carambar. Ou Dome de chocolat aux fruits de la passion, espuma coco et sa sauce chocolat. Ou Tiramisu méditerrannéen. Ou Café gourmand. Ou Parfait glacé au Mojito.
| Menu saveur -formule 2 plats à 16 € -formule 3 plats à 19 €
Cake de saumon aux citrons confits. Ou Entrée du jour. ~~~~ Piqué de volaille aux épices douces et son Quinoa. Ou Plat du jour. ~~~~ Tarte au chocolat et marmelade d'agrumes. Ou Dessert du jour. Menu Enfant 8€
Steack haché Ou Omelette ~~~~ Frites Ou Purée ~~~~ Glace et sirop à l'eau
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Nos Entrées
Pastilla de foie gras chaud aux fruits secs, 15€ jus réduit de Banyuls.
Crumble d'asperges au vieux Cantal 13€ et jambon de Serrano
Croquettes de patates douces au crabe, 12€ sauce Pantaï. Tatin de Saint-Jacques, endives braisées, 14€ vinaigrette de corail d'oursin. Cake de saumon aux citrons confits. 11€ Nos Plats Filet de sole roulé et purée d'artichaut, 17€ crème légère de tomate à l'origan. Filet de Dorade Royale grillée sur sa peau, 17€ spaghettis de courgettes. Côte de taureau à la plancha et fleur 18€ de sel de Camargues. Filet de boeuf a la ficelle au poivre 19€ de séchuan et clafoutis de champignons Suprême de volaille farci aux aubergines, 15€ coulis de Péquillos.
| Nos Assiettes Repas
Wock de pennes rigates aux légumes et chitakés 14€ aux saveurs d Asie.
Salade grecque, viande à kebab, salakis, 13€ concombre, olives, tomates confites.
Salade océane, thon fumé, oeuf, tomates, 14€ saumon fumé, artichaud.
Nos desserts Clafoutis de rhubarbe et sa sucette 6€ de fromage blanc glacée Nems chocolat et banane à la cardamone 6€ et coulant de carambar. Dome de chocolat aux fruits exotiques, 6€ espuma coco et sa sauce chocolat. Tiramisu méditerrannéen revisité, 6€ Pepperoncini, fraises Parfait glacé au Mojito. 6€ Café gourmand de Marjorie. 5,50€ Tarte au chocolat et marmelade d'agrumes. 6€ Assiette de fromages. 6€ |
